在閩南的青山綠水間，有一座寧?kù)o的小城——平和。這里以琯溪蜜柚聞名遐邇，令家鄉(xiāng)父老同樣倍感自豪的，是這片土地還孕育了一位享譽(yù)全國(guó)的“蝦王”教授。他深耕海水養(yǎng)殖領(lǐng)域，以卓越的技術(shù)研發(fā)，在中國(guó)水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)的版圖上，刻下了閃亮的平和印記。

這位被業(yè)界尊稱為“蝦王”的教授，正是我國(guó)海水養(yǎng)殖，特別是對(duì)蝦養(yǎng)殖技術(shù)研發(fā)的領(lǐng)軍人物之一。他或許并非家喻戶曉的公眾人物，但在水產(chǎn)科研與產(chǎn)業(yè)界，他的名字如雷貫耳。他帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)數(shù)十年如一日，扎根于實(shí)驗(yàn)室與廣袤的灘涂之間，致力于解決對(duì)蝦養(yǎng)殖中的種苗、病害、營(yíng)養(yǎng)與生態(tài)養(yǎng)殖等關(guān)鍵核心技術(shù)難題。

他的貢獻(xiàn)，絕非虛名。從優(yōu)質(zhì)、抗病力強(qiáng)的對(duì)蝦新品種選育，到高效、環(huán)保的健康養(yǎng)殖模式創(chuàng)新；從突破種苗繁育瓶頸，到構(gòu)建病害綜合防控體系，他的研究成果實(shí)實(shí)在在地推動(dòng)了我國(guó)對(duì)蝦養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)的轉(zhuǎn)型升級(jí)。無數(shù)養(yǎng)殖戶因應(yīng)用了他的技術(shù)而增收致富，消費(fèi)者也因此享用到更安全、更優(yōu)質(zhì)的海產(chǎn)。他的工作，將一篇篇高水平的學(xué)術(shù)論文，寫在了祖國(guó)的萬里海疆之上，將科技成果轉(zhuǎn)化為了強(qiáng)大的生產(chǎn)力。

“蝦王”的成就，源于其深厚的學(xué)術(shù)造詣與赤誠(chéng)的產(chǎn)業(yè)情懷，也離不開故鄉(xiāng)平和賦予他的質(zhì)樸、堅(jiān)韌與實(shí)干精神。平和人身上那種敢拼會(huì)贏、吃苦耐勞的特質(zhì)，在他漫長(zhǎng)的科研攻關(guān)道路上，無疑是重要的精神底色。他是平和的驕傲，也是中國(guó)海洋漁業(yè)科技工作者的杰出代表。

如今，當(dāng)人們提及平和，不僅在品味蜜柚的甘甜時(shí)，也會(huì)在談及中國(guó)現(xiàn)代漁業(yè)發(fā)展時(shí)，想起這位從故鄉(xiāng)走出去，為“藍(lán)色糧倉(cāng)”建設(shè)做出卓越貢獻(xiàn)的科學(xué)家。他的故事，激勵(lì)著更多后來者投身科技興農(nóng)、興海的事業(yè)，也讓平和這片土地，除了蜜柚的芬芳，更增添了智慧與創(chuàng)新的光芒。